在高中生物中，多肽和肽链有相似之处，但并不完全等同。 多肽是由多个氨基酸通过肽键连接而成的链状分子。 肽链是由氨基酸通过肽键依次连接形成的长链结构。可以说多肽通常以肽链的形式存在，但多肽强调的是一种具有多个氨基酸残基的分子，而肽链更侧重于描述这种分子的链状形态。 而肽键是连接氨基酸的化学键，它不是多肽也不是肽链。多肽是由多个氨基酸通过肽键连接起来形成的物质，肽链则是这些氨基酸连接起来后的链状结构，肽键是连接它们的纽带。

在分子式中，肽键通常用“-CO-NH-”来表示。 肽键是由一个氨基酸的羧基（-COOH）和另一个氨基酸的氨基（-NH₂）脱水缩合而形成的化学键。它在蛋白质的结构中起着至关重要的作用，将多个氨基酸连接成多肽链。

二硫键

共脱去6个h的

互动，（2）二肽，1个，一【这个是书上的基本概念哦】

互动，（3）相当于上面的引申：n肽;(n-1)个肽键;(n-1)个水分子。形成肽键数为(n-m)个;失去水分子数为(n-m)个。肽键数一失去水分子数一氨基酸数一肽链条数。

形成肽键数与氨基酸数和肽链条数的关系为：肽键数 = 氨基酸数 - 肽链数。这是因为每形成一个肽键就会失去一分子水，而一条肽链的两端分别是一个游离的氨基和一个游离的羧基，所以肽键数等于氨基酸数减去肽链数。

（5）

（6）分析